Ces systèmes sont utilisés afin
d'augmenter la valeur pH de l'eau purifiée et d'ajouter des minéraux qui sont
bénéfique à santé humaine. Les filtres dolomites sont contrôlés manuellement.
Lors que l'eau est remplie de haut vers le bas dans le filtre le minéral
dolomite est dissolu et les éléments comme calcium, magnésium et carbonate se
mêlent dans l'eau